2018.04.02【社員】施設管理・植栽管理スタッフ募集中 2018.04.02【社員】フレンチレストラン パティシエ(製菓)募集中 2017.09.05【契約社員】アートグッズ販売&インフォメーションスタッフ募集中 2016.02.29直島文化村のホームページを開設しました! もっと見る 直島文化村では、下記職種以外でも随時応募を受け付けています。より気軽にお問合せください。 正社員 【社員】フレンチレストラン・厨房(製菓/パティシエ) 直島の中核施設であるホテル「ベネッセハウス」は、「宿泊できる美術館」と呼ばれるとおり、ホテルと美術館が融合した世界でも珍しい施設です。この島の自然とアート、建築を求めて、国内・海外から数多くのお客様が訪れます。 フレンチレストラン「テラスレストラン海の星」は、世界的な建築家である安藤忠雄氏による設計。開放的なテラスが特徴的です。瀬戸内の新鮮な食材を用いた料理でお客様をおもてなしします。フレンチ界の巨匠・吉野建氏プロデュースの本格フレンチレストランです。 移住をご検討の方、本格的なフレンチレストランで研鑽を積みたい方など、やる気があれば、経験の浅い方でも歓迎いたします。 ※赴任時の交通費(片道)は会社が負担します ※引越費用10万円まで会社が負担します 店舗名:テラスレストラン海の星 Etoile de la mer(ベネッセハウス内) 座席数:90 営業時間:朝食7:30~9:30/夕食18:00~(21:00ラストオーダー) シェフ:深澤 聡 監修 :吉野 建 店舗設計:安藤 忠雄 レストランの詳細は以下のURLをご確認ください。 ■テラスレストラン海の星 Etoile de la mer■ [シェフの略歴] 奈良県出身。京都センチュリーホテル「ラジョウ(La Jyho)」副料理長、「タテルヨシノ銀座」副料理長、「広尾ラ・トルチュ」料理長を経て、2017年11月 ベネッセハウス「テラスレストラン海の星」料理長に着任。 契約社員 【契約社員】アートグッズ販売&インフォメーションスタッフ 当社では、3つの場所でショップを運営。各アートグッズ、ホテルグッズ、書籍などを販売しています。 ・本村ラウンジ&アーカイブ(本村地区) ・ベネッセハウスショップ(パーク棟隣接) ・ミュージアムショップ(ミュージアム棟2F) それぞれ豊かな個性を持つ場所で、私たちと一緒に働きませんか?
移住をご検討の方、本格的なフレンチレストランで研鑽を積みたい方など、やる気があれば、経験の浅い方でも歓迎いたします。 ※赴任時の交通費(片道)は会社が負担します ※引越費用10万円まで会社が負担します
店舗名:テラスレストラン海の星 Etoile de la mer(ベネッセハウス内) 座席数:90 営業時間:朝食7:30~9:30/夕食18:00~(21:00ラストオーダー) シェフ:深澤 聡 監修 :吉野 建 店舗設計:安藤 忠雄
レストランの詳細は以下のURLをご確認ください。 ■テラスレストラン海の星 Etoile de la mer■
[シェフの略歴] 奈良県出身。京都センチュリーホテル「ラジョウ(La Jyho)」副料理長、「タテルヨシノ銀座」副料理長、「広尾ラ・トルチュ」料理長を経て、2017年11月 ベネッセハウス「テラスレストラン海の星」料理長に着任。